Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2017

Resipi Triffle Mudah dan Enak

RESIPI TRIFFLE MUDAH Bahan-bahan 1 tin susu cair 1 sudu besar gula 4 sudu besar tepung kastard 1 mangkuk air- utk dicampurkan dengan kastard ½ biji kek gulung sederhana saiznya (guna yg wrna hijau perisa pandan tu lg sedap!) 1 tin buah-buahan campur- asingkan air dan buahnya 1 peket agar-agar jeli kristal Nona 1 mangkuk air panas Cara-cara : 1. Panaskan susu cair dengan gula. Kecilkan api. 2. Bancuh tepung kastard dengan semangkuk air sejuk. Masukkan bancuhan tadi ke dalam susu cair yang sedang mendidih, Masak hingga betul-betul pekat dan kastard pekat. Tutup api. 3. Di dalam bekas berasingan, susunkan kek gulung sehingga habis. Kemudian, basahkan dengan air buah-buahan tin. 4. Masukkan buah-buahan tin hingga habis. 5. Tuangkan bancuhan kastard ke atas susunan buah-buahan tadi. 6. Untuk jeli, larutkan jeli bersama semangkuk air panas. Kacau hingga sebati. 7. Akhir sekali, tuangkan jeli tersebut di atas kastard dan sejukkan. Bila betul-betul keras, bolehlah dihidangkan....

Coklat Lasagna

Coklat Lasagna Bahan lapisan dasar 24 keping biskut oreo – dikisar bersama krimnya 100 gm bijirin sarapan Milo – dikisar 100 gm mentega – dicairkan Cara penyediaan lapisan dasar 1.               Campurkan kesemua bahan dan gaul rata. Ketepikan. Bahan A 200 gm krim keju  – suhubilik 1 cawan krim putar bukan tenusu ( non-dairy whipping cream ) 100 gm gula kastor 2 sudu besar susu segar Cara penyediaan bahan A 1.               Pukul krim keju sehingga lembut. 2.             Masukkan gula kastor dan pukul lagi sehingga lembut dan gebu. 3.             Masukkan susu segar dan pukul sebati. Ketepikan. 4.             Di dalam bekas yang berl...

Bubur Makaroni

Bubur Makaroni Bahan-bahan 1 1/2 cawan gula 1000ml santan cair 1 cawan santan pekat 1 tin jagung krim 1 peket kecil macaroni Cara-cara 1. Rebus makaroni hingga kembang. Ketepikan. 2. Rebus sagu yang telah direndam terlebih dahulu. 3. Masukkan santan cair, jagung krim dan gula ke dalam periuk dan letak atas api hingga mendidih. 4. Masukkan macaroni dan santan pekat dan didihkan seketika. Sedia untuk di makan!

Makaroni Bakar Special

Makaroni Bakar Special Bahan-bahan : 250 g macaroni } direbus hingga lembut toskan gaul dgn sedikit mentega Bahan inti 500 g daging cincang (daging fresh bukan yang beli kat pasaraya tu) tapi kalau malas boleh le – boleh juga diganti dgn daging ayam cincang 30 gm mentega 2 biji bawang besar } dicincang 1 ulas bawang putih } dicincang halus 1 sudu kecil garam 1 sudu besar rempah kari daging – kalau nak pedas lebihkan rempah ½ sudu kecil oregano kering atau parsley kering 2 biji tomato buang biji, potong dadu Sedikit daun saderi – potong halus 2 biji capsicum merah /hijau – potong dadu 2 putih telur (saiz A) 500 ml sos putih – ada kat belakang cara nak buatnya 125 g keju cheddar } diparut Cara-cara 1. Panaskan mentega, masukkan bawang besar dan bawang putih. 2. Apabila layu masukkan daging cincang, tomato, garam dan lada sulah. 3. Masak lebih kurang 15 minit atau apabila air daging kering, kemudian sejukkan. 4. Bila dah SEJUK masukkan telur putih, kacau sebati. 5. Sapuka...

Makaroni Keju Panggang

Bahan-bahan: 300 gm makaroni | direbus dalam air dengan sedikit garam hingga lembut 375 gm keju | diparut 250 krim putar 250 ml susu segar 5 keping daging panggang | dicincang halus 3 sudu makan keju parmesan | diparut Sedikit serbuk buah pala Garam dan serbuk lada sulah secukup rasa Cara memasak: 1. Panaskan ketuhar pada suhu 400ºF atau 180ºC. 2. Campurkan setengah cawan keju, krim putar, susu segar, daging panggang, keju parmesan dan serbuk buah pala di dalam satu mangkuk. Kacau hingga sebati. 3. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi berserta dengan garam dan serbuk lada sulah dan sebatikan. 4. Tuangkan ke dalam dulang pembakar. Taburkan lebihan keju tadi dan dibakar selama 20 minit hingga kekuningan di atasnya. Tabur keju parmesan.

Makaroni Goreng Creamy

Makaroni Goreng Simple Bahan-bahan 1 paket makaroni San Remo(bentuk C) 250 gm butter 0.5 – 1 kg udang (buang kulit) 1 paket sosej (potong bulat2 kecil) 1 botol Sos tradisional Prego 1 tin cendawan butang (potong kecil-kecil) 1 tin sos cendawan 1 kiub ayam knorr 2 labu bawang besar (dimayang) 4 biji bawang putih (dimayang halus) 1 cawan air(boleh tambah kalau pekat sangat) Garam dan gula secukup rasa Sedikit minyak zaiton Cara-cara Rebus makaroni bersama sedikit minyak zaiton hingga masak. Toskan dalam bakul tos. Goreng sosej hingga masak dan ketepikan. Panaskan separuh butter dalam kuali. Tumiskan bawang2 yang dimayang tadi bersama kiub ayam knor hingga keperangan. Masukkan sos prego + sup cendawan + air. Kacau sebati biarkan hingga mendidih. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan udang dan gaul sebati. Biar hingga masak dan agak pekat. Masukkan makaroni dan sosej, gaul sebati dan padamkan api.(jangan gaul terlalu lama nanti makaroni hancur)...

Sup Makaroni

Sup Makaroni Bahan-bahan 250 gm makaroni (direbus) 5 biji bawang merah 3 biji bawang putih 1 sudu teh herba campur 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato 2 sudu besar sos tiram 200 gm sayur campur(carot, jagung n kacang pes) 100 gm isi udang@isi ayam ( saya tak letak) 2 sudu teh tepung jagung( utk pekatkan kuah) Cara-cara Makaroni di rebus dahulu & toskan Tumis bawang merah n putih sehingga naik bau, kmudian masukan sos cili, tomato, sos tiram Bila dah garing masukan air dan masak smpai mendidih Kemudian masukan herba campur, isi ayam @ udang dan sayur campur Tepung jagung di campur dgn sedikit air dan dikacau sebati, pas tu masukan ke dlm sup tadi utk pekatkan nya Akhir skali masukan makaroni ke dlm sup tadi dan boleh tutup api Siap untuk dihidangkan

Salad Makaroni

Salad Makaroni Bahan-bahan (sukatan bahan agak-agak je, boleh ubah ikut selera masing-masing) 1 paket Macaroni 1 tin buah-buahan cocktail (ditoskan, guna buah je) 1 bekas nata de coco (toskan, guna nata de coco je) 1/2 tin susu sejat sedikit susu pekat manis ( tak nak letak pun takpe) 5 keping slice cheese- dicarik-carik 5 tbsp mayonaise Kismis Boleh jugak tambah buah anggur atau buah2 lain. kalau tambah buah strawberry mgkin sedap jugak kot. Lain kali boleh cuba. Cara-cara 1- Rebus macaroni dengan ditambah sedikit minyak dan garam. Biarkan masak dan toskan. 2- Gaulkan macaroni dengan semua bahan-bahan lain. Gaul rata. 3- Simpan dalam peti ais. Lebih sedap dimakan sejuk.

Fetuccine Carbonara Spaghetti

Assalamualaikum and hai semua...mesti korang tertanya tanya kan kali ni saya nak share resepi apa pulak kan. haa hari ni semua resipi pasal pasta je sbb memang sy ni penggemar pasta lah senang cerita..Tu yang duk share pasal resipi pasta je ni..hihi So, kali ni saya nak share cara memasak Fetucine Carbonara Spaghetti..pada saya carbonara ni mmg sgt ngam dgn selera kitorang sekeluarga..tak muak and memang sedapla. Kat bawah ni bahan2 dia.. Fetuccine Carbonara Spaghetti Bahan-bahan; fettucine secukupnye ( boleh tukar ke pasta lain ikut kesukaan korang) 1 biji bawang besar Holland dipotong dadu 2 ulas bawang putih dcincang halus 2 biji cili padi dipotong halus 1/2 dada ayam dipotong dadu 1 tin button mushroom 1 biji tomato dipotong dadu 1 tin cream of mushroom campbells 1 tin air (sukat ikut tin campbells tu) secawan krim 250ml ( nak guna susu penuh krim, susu rendah lemak, ikut mna yg ada) 4 keping cheddar cheese garam secukup rasa minyak zaitun daun parsley ...

Makaroni Cheese Goreng Simple

Salam and hai semua..Ada tak peminat chesse kat sini? kalau ada boleh la cuba resipi simple dan mudah ni. Resipi Macaroni Cheese Goreng Simple. Selamat mencuba. jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye.     RESIPI MACARONI CHEESE GORENG SIMPLE Bahan2 resipi macaroni cheese goreng simple : 2 kiub pati ayam knorr 2-3 ulas bawang putih diketuk 1 packet sosej ayamas dihiris 1 tin cendawan butang dihiris 1 biji lada benggala ( hijau & merah) 2 tin prego cheese & herbs 1 packet macaroni (500g) garam secukup rasa Cara-cara memasak: 1. tumis bawang putih sampai bertukar warna,  pastu masukkan kiub pati ayam knorr 2. masukkan sosej dengan cendawan butang yang dah dihiris tadi. goreng skejap 3. masukkan sos prego cheese & herbs dan kacau hingga sebati. 4. masukkan macaroni yang dah direbus tadi 5. kalau kering sangat masukkan 1/4 cawan air masak. Kacau sebati. tabur sedikit garam. takyah     ...

Spageti Bolognese Mudah

Assalamualaikum dan salam  sejahtera kepada semua yang ada di luar sana. Hmm terik sungguh cuaca harini kan..tapi apa-apa pun syukur Alhamdulillah kepada Allah S.W.T atas segala nikmat yang diberikan..mudah-mudahan tidak membawa kemudharatan buat kita semua..Aminn ya Rabbal alamin. lama sudah saya tak memasak. Harini saya nak share macam mana cara-cara nak buat spaghetti bolognese yang mudah disediakan..  RESIPI SPAGETI BOLOGNESE MUDAH bahan-bahan: 1 labu bawang besar (cincang halus) 3 ulas bawang (cincang halus 2 ketul isi ayam dicincang halus 2 batang sosej dicincang kecil minyak untuk menumis 1 sudu butter untuk menambah keharuman daun ketumbar dirincik halus garam dan ajisio 1 paket spageti (jenama apa pun  tak kisah tapi saya guna kimball brand je) rebus dalam periuk dan tambahkan 1 sudu besar minyak masak.. rebus sampai kembang kemudian toskan cara-caranya; 1-panaskan kuali,masukkan minyak masakdan butter, ...