Siapa sangka, hanya dengan menggunakan 4-5 bahan, anda boleh menyediakan puding custard yang sangat menggiurkan.
Walaupun ada yang tiada pengalaman memasak, kalau buat resipi puding ini tentu menjadi.
Kalau dimakan sejuk-sejuk, memang tak cukup semangkuk. Campuran buah-buahan koktel menambahkan lagi warna, menaikkan selera, dan mempelbagaikan rasa masam-manis dalam puding ini.
![]() |
Puding Custard Cocktail |
Bahan-bahan:
- 5 cawan susu segar/sejat
- 3-4 sb tepung custard
- 4 sb gula pasir
- 1 sk esen vanilla
- secukup cocktail buah ikut pilihan
Cara Penyediaan:
- Tepung custard dilarutkan bersama 1 cawan susu yang ada. Masak lebihan susu dengan gula hingga mendidih dan masukkan larutan tepung custard tadi dan kacau terus hingga pekat. Matikan api dan biarkan sejuk.
- Simpan custard di dalam bekas bertutup supaya permukaan custard tak berkulit.
- Bubuh secukup buah cocktail ke dalam gelas hidangan. Tuang custard secukupnya di atas cocktail ketika ingin menghidang.
*Resepi asal oleh kakfida dari MyResepi.com (http://www.myresipi.com/recipes/20672-custard-cocktail-mudah)
Comments
Post a Comment